千葉 芽弓2023年11月3日女性にうれしい柘榴(ザクロ)果実が自然に割れると、中から宝石のような真っ赤な種がぎっしり詰まったザクロ。古く平安時代からある果実の一つですが、日本では観賞用の庭木としての栽培が中心で、国産のザクロは本当に希少になっています。 かつては庭にザクロの木のあるお家も見かけましたが、今では滅多にお目にかかるこ...
千葉 芽弓2023年11月1日朝食文化で世界を席巻した「bills」の多国籍ヴィーガン料理オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニングの「bills」。実は以前からヴィーガンメニューも多く、最近も多様性対応で地元客やインバウンドへのおもてなしを強化しています。 billsのオーナーであり、レストランターのBill...